Top những quán bánh tráng nướng mắm ruốc siêu ngon tại Phan Thiết

Món bánh tráng nướng mắm ruốc có gì?

Bánh tráng nướng mắm ruốc thực chất là một món ăn làm từ bánh tráng nướng, kết hợp với mắm ruốc Phan Thiết,  một loại mắm đặc trưng của  vùng biển, thường có màu nâu đậm và hương thơm đặc trưng. Món ăn này có nhiều biến thể khác nhau tùy theo từng vùng miền, nhưng bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết lại nổi bật hơn cả bởi sự hòa quyện hoàn hảo giữa mắm ruốc đậm đà, bánh tráng giòn rụm và các nguyên liệu đi kèm. 

(Top những quán bánh tráng nướng mắm ruốc siêu ngon tại Phan Thiết - Ảnh: Google)

Nguyên liệu để làm được món bánh tráng nướng mắm ruốc Phan Thiết có gì khác so với những nơi bán khác?

 Điều làm nên sức hấp dẫn của bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết chính là mắm ruốc – linh hồn của món ăn. Mắm ruốc ở đây có vị mặn đặc trưng, nhưng không quá gắt mà lại dậy mùi thơm, có độ sánh vừa phải. Khi được phết lên bánh tráng và nướng trên bếp than hồng, mắm ruốc dậy lên mùi thơm quyến rũ, kích thích vị giác.

(Top những quán bánh tráng nướng mắm ruốc siêu ngon tại Phan Thiết - Ảnh: Google)

Ngoài ra, bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết còn có thêm nhiều nguyên liệu ăn kèm như trứng cút, trứng gà, tạo vị béo, giúp bánh thêm thơm ngon. Hành lá, tóp mỡ tăng độ béo và làm dậy lên mùi thơm hấp dẫn, tương ớt, sa tế tạo vị cay nồng, giúp món ăn thêm đậm đà. Nem chua, chả lụa ở một số nơi, bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết còn có thêm nem chua, chả lụa để tăng hương vị.

Vì sao món bánh tráng nướng mắm ruốc lại được các bạn giới trẻ yêu thích?

Hương vị đậm đà, thơm ngon, bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết có vị mặn ngọt hài hòa, béo béo từ trứng, tóp mỡ, cay nhẹ từ tương ớt, tạo nên sự kích thích vị giác mạnh mẽ. Nguyên liệu đơn giản, dễ làm, chỉ với vài nguyên liệu cơ bản nhưng món ăn lại mang đến hương vị hấp dẫn. Món ăn vặt dễ ghiền đây là món ăn đường phố vừa ngon vừa rẻ, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

(Top những quán bánh tráng nướng mắm ruốc siêu ngon tại Phan Thiết - Ảnh: Google)

Điểm danh những quán bánh tráng nướng mắm ruốc siêu ngon tại Phan Thiết

Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết không chỉ là một món ăn vặt, mà còn là một phần của nền ẩm thực địa phương, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người. Và để tìm được chổ bán có hương vị đặc trưng thì lại không dễ dàng đối với những bạn đến Phan Thiết du lịch.

(Top những quán bánh tráng nướng mắm ruốc siêu ngon tại Phan Thiết - Ảnh: Google)

Dưới đây mình sẽ giới thiệu những địa điểm bán bánh tráng nướng mắm ruốc siêu ngon và chuẩn hương vị đặc trưng:

Bánh tráng nướng má Giàu: Nhắc đến quán bánh tráng má Giàu thì ai cũng biết rồi, bánh tráng nổi tiếng giòn, nóng hổi và đầy đủ các topping như trứng cút, chà bông. xúc xích,..tại đây những món má Giàu bán khá rẻ, nên các bạn yên tâm thưởng thức nhé.

Địa chỉ quán: 28 Kim Đồng, Phan Thiết.

Giờ mở cửa: 13h00 đến 20h00 mỗi ngày

Bánh tráng nướng mắm ruốc 182 Thủ Khoa Huân: Chiếc bánh tráng thơm ngon, nóng hổi, vàng giòn rụm, topping đa dạng trứng, chả nem. Giá cực hợp lý nên đã đến phan thiết thì không nên bỏ lỡ món ăn siêu hấp dẫn này nhé.

Địa chỉ quán: 182 Thủ Khoa Huân, Phan Thiết

Giờ mở cửa: 15h00 đến 18h00 mỗi ngày

Bánh tráng nướng Phụng: Mỗi lần có dịp đi ngang qua quán, hương vị của món ăn này sẽ lôi kéo bạn vì  những chiếc bánh tráng nóng hổi, giòn tan, thơm ngon. Tại đây cũng như những quán khác, topping cua món này cũng đầy đủ như trứng, chả, nem,...Nếu có dịp, các bạn nhớ ghé thưởng thức và cảm nhận nhé!

Địa chỉ: Ngư Ông, Lạc Đạo, Phan Thiết

Giờ mở cửa: 13h00 đến 21h00 mỗi ngày

Bánh tráng nướng mắm ruốc cô Bảy: Quán cô Bảy thì chắc hẳn không còn xa lạ với những bạn trẻ địa phương và khác du lịch. Vì tại đây nổi tiếng với hương vị thơm nức mũi, khi thưởng thức các bạn sẽ cảm nhận vị ngọt và béo của trứng, hương thơm của hành và bơ,...tất cả được hòa quyện thành một món ăn đặc sắc.

Địa chỉ: 17 Hiền Vương, Thanh Hải, Phan Thiết

Giờ mở cửa: 15h00 đến 18h00 mỗi ngày.